Drei Gläser vom "GAMBERO ROSSO 2020"
Lugana Riserva Menasasso 2015
Die Turbiana-Trauben, aus denen dieser reiche und raffinierte Weißwein hergestellt wird, stammen von einem ausgewählten Anbaugebiet in der Selva Cru und werden wenige Tage nach dem regulären Jahrgang geerntet, um das Potenzial dieses wunderbaren Weinbergs voll auszuschöpfen.
Ein kleiner Teil des zukünftigen Weins reift ausschließlich in Barriques mit dem Ziel, dem fertigen Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen, ohne unerwünschte Holzaromen zu verleihen. Es ruht mindestens sechs Monate in der Flasche, bevor es zur Marktreife gebracht wird.
Reiche und zarte, goldene Safrannoten, wenn sie jünger sind, werden mineralisch und tief mit der Evolution.
